我院召开2024年第一季度医院食堂膳食服务座谈会
为持续改进医院膳食服务质量,提升员工及患者的用餐品质,4月12日上午,我院在科教楼一楼第二会议室召开了2024年第一季度医院食堂膳食服务工作座谈会。副院长张赢出席座谈会,党政办、总务科、服务办、食堂管理方、临床科室护士长等12人参加了会议。
会议开始,首先由服务办丁主任对近期院内第三方患者满意度中膳食调研结果进行逐项通报,随后来自临床科室的5名护士长分别从食堂菜品种类、菜品搭配、菜品口味、价格及科室收集的患者意见和建议进行逐一交流反馈。食堂负责人认真做了记录,针对大家反馈的意见及建议给予了逐一回复,并现场提出整改措施和确定落实的时间节点。
医院膳食分管领导张赢副院长认真听取了大家的讨论和食堂的改进措施,他强调了膳食服务的重要性,不但要注重提高菜品质量与份量,确保营养均衡,而且要严格把控食品安全和卫生标准,确保患者和员工能够吃得放心、吃得健康。同时,食堂还应致力于菜品的创新与口味提升,满足不同患者和员工的口味需求,让大家在医院也能享受到美味营养的饭菜。医院也会继续加强对膳食服务的监管,后期将会邀请员工代表一起参与食堂的监督与管理。
医院服务与文化建设办公室:陆小燕