警惕！秋季美食竟成健康隐患——胃石症

近期，36岁李女士因反复上腹痛1月余，前往苏州高新区人民医院消化科门诊就医，医生建议并给李女士进行了胃镜检查，竟发现胃内有一个直径约十多厘米的黄绿色胃石，即刻在胃镜直视下将胃石粉碎、冲洗、排净。再次询问李女士后了解到，她特别喜欢吃柿子，近一月有时一天能吃4-5个柿子。或许大家会好奇：李女士的胃石症与吃柿子有关系吗？胃石症是怎么得的？

消化内科主任庄剑波教授解释，胃石症指的是胃内出现结石的情况。根据结石的成分不同，胃石症可分为植物性胃石、毛石、乳酸石等类型，其中植物性胃石最为常见。像柿子、黑枣、山楂等富含鞣酸、树胶、果胶的食物在胃酸作用下会形成不溶的鞣酸蛋白，凝结在胃内。这种鞣酸蛋白以及其他成分还能将植物纤维、果核等粘合在一起，最终形成胃石。研究表明，空腹食用柿子、山楂，再喝茶或饮酒，或食用能提高胃液酸度的食物，都会增加胃石形成的风险。另外，异食癖患者吞食毛发等物也可能导致胃石生成。而老年人、婴幼儿及胃肠动力较弱的人群，手术后患者，也是胃石症的高发人群。

胃石症会有哪些症状呢？庄剑波主任介绍，患者常有上腹疼痛、腹胀、恶心等不适感。轻症可能表现为食欲不振、消化不良、腹部胀满、反酸等类似慢性胃炎、胃溃疡的症状；而严重者胃石摩擦压迫胃壁或者堵住胃出口及肠腔，能导致胃溃疡、胃穿孔或肠梗阻等严重并发症。

“小的胃石可以通过药物逐渐溶解，例如碳酸氢钠等碱性药物，可以中和胃酸，使胃石软化和分解。对于较大的胃石，内镜治疗通常是首选。医生会通过胃镜使用异物钳、圈套器、碎石器等工具来粉碎或取出胃石，之后使用药物治疗胃溃疡。而对于合并严重并发症的情况，例如胃肠穿孔，小肠梗阻可能需要进行外科手术治疗。”庄主任特别提醒，预防胃石症至关重要。首先，避免空腹食用柿子、山楂、黑枣等容易引发胃石的食物，且要注意适量。食用此类食物后，不要立即饮茶、饮酒或进食酸性食物。对于胃肠动力较弱的人群，如老年人、幼儿以及术后患者，尽量不吃这类食物。对有异食癖的患者，应及时进行心理干预和治疗，以避免吞食异物，从而降低患病风险。

10B：余文娟

审核：庄剑波